{"product_id":"tarallotti-gusto-olio-doliva-scaldatelli-pugliesi-400g","title":"Tarallotti Gusto Olio d'Oliva Scaldatelli Pugliesi 400g","description":"\u003ch1\u003eTarallotti Artigianali all’Olio | L'Oro Bianco di Cerignola\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRitrova il sapore delle domeniche in Puglia con gli \u003cstrong\u003eScaldatelli all’Olio\u003c\/strong\u003e del Tarallificio Santa Barbara. Prodotti a \u003cstrong\u003eCerignola (FG)\u003c\/strong\u003e, questi scaldatelli sono l'emblema della nostra arte bianca: un impasto semplice, non lievitato, dove l'olio diventa il protagonista indiscusso per regalare una fragranza che profuma di buono e di antico. 🏺\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavorati a mano secondo la \u003cstrong\u003ericetta storica\u003c\/strong\u003e, rappresentano lo snack ideale per chi cerca la massima croccantezza unita alla genuinità di ingredienti selezionati, senza l'aggiunta di alcun tipo di conservante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSegreti di Lavorazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tecnica della \u003cstrong\u003edoppia cottura\u003c\/strong\u003e è ciò che rende i nostri scaldatelli inimitabili e incredibilmente friabili: 🥣\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Bollitura:\u003c\/strong\u003e Ogni pezzo modellato a mano viene immerso in acqua bollente. Questo passaggio fondamentale \"sigilla\" l'impasto, garantendo una digeribilità che non troverai mai nei prodotti industriali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Cottura al Forno:\u003c\/strong\u003e Solo dopo essere stati \"scaldati\", i pezzi passano in forno per una lenta doratura che ne esalta il colore dorato e la fragranza intensa. ✨\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComposizione e Ingredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarina di grano tenero tipo “0”, vino bianco, \u003cstrong\u003eolio di sansa di oliva (18%)\u003c\/strong\u003e, sale, olio di semi di girasole altoleico (2,42%), \u003cstrong\u003eolio extravergine di oliva (0,3%)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene cereali contenenti \u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut). ⚠️\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNote sulla sicurezza:\u003c\/strong\u003e Prodotto in uno stabilimento che utilizza semi di sesamo. Naturalmente privo di latte, uova e soia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eL'Aperitivo Classico (Consigli dello Chef)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa semplicità dell'olio rende questi scaldatelli il compagno perfetto per ogni combinazione gastronomica: 🥂\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamento Wine:\u003c\/strong\u003e Servili con un calice di \u003cem\u003eBianco di Puglia\u003c\/em\u003e frizzante o un \u003cem\u003eRosato del Salento\u003c\/em\u003e. La nota dell'olio armonizza la freschezza del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Tagliere Tipico:\u003c\/strong\u003e Accompagnali con la celebre \u003cstrong\u003eOliva Bella di Cerignola\u003c\/strong\u003e e fette di crudo di Parma o capocollo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn tavola:\u003c\/strong\u003e Usali come elegante sostituto del pane durante una cena formale; la loro forma artigianale aggiunge un tocco di classe mediterranea. 🥖\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche e Conservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📍 Origine:\u003c\/strong\u003e Cerignola (FG), Puglia - 100% Made in Italy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🆔 EAN:\u003c\/strong\u003e [Inserire Codice EAN]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📦 Formato:\u003c\/strong\u003e Busta termosaldata da 400g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🕒 Durata:\u003c\/strong\u003e 7 mesi. Conservare in luogo fresco e asciutto per preservare la croccantezza. 🏠\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003cspan data-metafield=\"categoria_prodotto\"\u003eSnack salati classici\u003c\/span\u003e \u003cspan data-metafield=\"marchio\"\u003eTarallificio Santa Barbara\u003c\/span\u003e \u003cspan data-metafield=\"localita\"\u003eCerignola, Puglia\u003c\/span\u003e \u003cspan data-metafield=\"plus\"\u003eSenza lievito, doppia cottura, ricetta storica, 18% olio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tarallificio Santa Barbara","offers":[{"title":"1 Busta da 400gr","offer_id":64967762608477,"sku":null,"price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/4541\/8748\/files\/WhatsApp_Image_2026-06-04_at_12.27.13.jpg?v=1781329622","url":"https:\/\/tarallificiosantabarbara.it\/products\/tarallotti-gusto-olio-doliva-scaldatelli-pugliesi-400g","provider":"Tarallificio Santa Barbara SRL","version":"1.0","type":"link"}